Η Εριέττα Κούρκουλου-Λάτση λατρεύει τα ζώα και το αποδεικνύει με τη δημιουργία της μη κερδοσκοπικής οργάνωσης Save a Greek Stray (SGS).
Το Save a Greek Stray είναι μια μη κερδοσκοπική οργάνωση, της οποίας οι δράσεις συμπεριλαμβάνουν την περισυλλογή αδέσποτων ζώων και την κτηνιατρική τους περίθαλψη, με τελικό στόχο να βρεθούν οι κατάλληλες οικογένειες να τα υιοθετήσουν.
Στο προσκλητήριο ζητήθηκε από τους καλεσμένους αντί για δώρο γάμου να συμβάλλουν αν επιθυμούν στον οργανισμό «Save a greek stray», που μεριμνά για τα αδέσποτα ζωάκια. Πρόκειται για έναν οργανισμό με τον οποίο ασχολείται ενεργά η Εριέττα.
Η Εριέττα έχει προσπαθήσει πολύ για αυτό το εγχείρημα και ήδη είναι αμέτρητα τα σκυλάκια που έχουν σωθεί. Έτσι, με τους συνεργάτες της, οργάνωσαν πέρυσι ένα υπέροχο πάρτι για το Save a greek stray στο Εκάλη Club, με πολλούς καλεσμένους.